Historia pokera Omaha bardzo przybliżona jest do pokera Texas Holdem. Jej początki sięgają szesnastego wieku. W tamtych czasach owa odmiana pokera była znana pod nazwą As nas. Był on wtedy rozgrywany talią, która składała się z dwudziestu pięciu kart, które podzielone były na pięć kolorów. Zasady jej niejako przypominały pokera Card Stud, a jej układy zostały zachowane do dnia dzisiejszego.



Poker Ohama prawdopodobnie przyjechał do nas z Persji, gdzie określano go jako poque, dlatego sądzi się, że od tej nazwy powstało określenie poker. W dalszym ciągu nie jest pewne jak dokładnie powstał poker, ale jedno jest pewno, że zdobył on ogromną popularność na całym świecie. Najwięcej w pokera gra się w Stanach Zjednoczonych, gdzie zyskał sobie w błyskawicznym czasie renomę najlepszej gry hazardowej.

Początkowo poker słynny był w Nowym Orleanie, lecz po krótkim okresie trafił na Dziki Zachód, gdzie w dziewiętnastym wieku na tamtych terenach nie panowały żadne prawa, a z władzą się nie liczono, co jeszcze bardziej zachęcało tamtejszych mieszkańców do grania w pokera.



Początkowo osoby, które w tamtych czasach grały w szafy czy brydża nie chcieli grać w pokera, jednakże ich podejście bardzo szybko się zmieniło. Jednakże zanim to się stało, gra w pokera została dosłownie wypędzona w Dzikiego Zachodu, dlatego grywano w nią tylko na statkach pływających po rzece Missisipi. Po wieli latach pokera na stałe osadził się w Las Vegas, które uważane jest za kolebkę hazardu.